匠本舗のおせちの料亭旅館シリーズを注文して自家製で作るのがちょっと無駄に思えてしまいました。


毎年うちでは母がおせちを作り私もその手伝いをしてきましたが、この匠本舗のおせちの料亭旅館シリーズを注文して自家製で作るのがちょっと無駄に思えてしまいました。

匠本舗は口コミもよく、3段の重箱の4,5人用にしましたが、まずその彩の鮮やかなこと。さすが料亭の料理人のしごとだなあと感心しました。後はお味もよくできてますし、ボリュームもなかなかのものでした同じ値段を出してこれだけのものが家庭でつくれるかなあ?というと多分非常に高額になると思います。

品数がそんなにこまごまと家庭では作れないですし、装飾のかざりや華やかに見える包丁の飾りもとても細かく施されていて、どこから手を付けたらよいかとっても迷ったくらいです。これを見てしまうと来年からは確実に注文になると思います。

またマンネリになるいわゆるオーソドックスな真四角のお重ではなく横長や一人用やとってもバラエティに富んだ品ぞろえで、たしかに注文のときも迷いました。来年はどんな規格でシリーズになるのかとっても楽しみです。我が家はこれから注文おせちにきまりです。